Сыр КОМО «Голдер» – черная жемчужина в семье КОМО. Как коллекционное вино, он созревает дольше, чем обычный сыр, – 12 месяцев, наполняясь особенным вкусом и выдержанной твердостью.
Сыр имеет особенную твердую текстуру и превосходно натирается, поэтому незаменим для приготовления горячих супов и сырных соусов. КОМО «Голдер» также используется в качестве пикантной посыпки в салаты, хорошо сочетается с красным сухим вином и обязательно станет украшением сырной тарелки.
